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上图今年，唐河县龙潭镇高标准粮田示范方共种植小麦214.2万亩，小麦机收率达到98%以上，秸秆回收利用率达到92%。 丰兴汉 摄
□经济日报调研组
党的十八大以来，习近平总书记多次对河南粮食生产作出重要指示：要发挥好粮食生产这个优势，立足打造全国重要的粮食生产核心区，推动藏粮于地、藏粮于技，稳步提升粮食产能，在确保国家粮食安全方面有新担当新作为。
作为“中州粮仓”，河南南阳始终牢记习近平总书记重要指示，自觉地以粮食安全为己任，坚持重耕重粮，做到稳政策、稳面积、稳产量、稳增收。
从“一粒好种”到科技特派员 解码“藏粮于技”
今年5月，在方城县大方种业科技有限公司小麦育种基地，记者见到一位与种子“较劲”的老人——大方种业专业指导李中恒。他说：“我们自主研发的方裕麦66号，亩产能达到1200斤左右，去年推广种植后，很受农户喜爱。”
鼓励种业公司化、市场化发展，现在，南阳市拥有大型种子企业18家。2020年南阳市粮食产量继续稳中有升，达到143亿斤，优质中强筋小麦达到80%以上。
种子是农业的芯片。“要下决心把民族种业搞上去，抓紧培育具有自主知识产权的优良品种，从源头上保障国家粮食安全。”习近平总书记的讲话，激励着南阳人对种业发展“高看一眼，远谋一步”。
对好种子的专注，透射的是南阳人对科技支撑的坚持。为了让农技推广更接地气，方城县成立了9个乡镇农技推广区域站，区域站农技人员“包人到户”。这些“科技特派员”与种植大户的关系都是“零距离”，谁地里出现情况，一个电话人就到了。
现在，南阳普遍建立起“县级专家 区域站技术员 试验示范基地 科技示范户”的县乡村三级农技推广服务模式。这些年南阳先后推广了14个小麦品种，优良品种覆盖率达90%以上。
从“田长制”到高标准农田 坚守“藏粮于地”
2014年，习近平总书记在开封市考察时指出，“粮食生产根本在耕地，命脉在水利，出路在科技，动力在政策，这些关键点要一个一个抓落实、抓到位，努力在高基点上实现粮食生产新突破”。总书记的讲话精神，让同处中原大地的南阳人倍感振奋，下决心要把土地根本抓紧抓实。
在南阳，几乎各村地头都立着醒目的“田长制”公示牌。每个“田长”都要对自己辖区的耕地负总责，谁在耕地上非法“动土”后果严重，因为除了自然资源和规划局在耕地和山体上安装的“天眼”监察，还有“田长”和“网格员”动态监管。
保护耕地，必须数量与质量同步。在南阳，全市已累计建成高标准农田780.5万亩，高效节水面积257万亩。
坚决有力的耕地保护措施，使南阳市种植业结构更加合理，粮食生产持续保持良好态势。2015年以来，粮食种植面积由1918.95万亩增加到2020年1952.81万亩，总产量由140.1亿斤增加到2020年143.94亿斤。
从“现代麦客”到龙头企业 发力“怎样种地”
2020年全国两会期间，习近平总书记讲了一个“金扁担”的故事。当年，农民们谈起在吃饱吃好的基础上，境界更高的愿望时说，将来上山干活就挑着金扁担。“这个‘金扁担’，我就理解为农业现代化。”习近平总书记说。
现在，南阳市越来越多的农民开始挑上“金扁担”。
33岁的江丹是新野县城郊乡利农农机合作社的领头人，“当现代‘麦客’可有年头了。”2004年，16岁的江丹瞅准政策机会，购买了全乡第一台收割机，又瞄准时机，成立利农农机合作社。现在，利农农机合作社成员已达206人，拥有农机126台。
10年来，南阳市农机购置补贴金额累计超15亿元。如今，南阳市大中型农机装备保有量达到7.1万台，农机专业合作社总量超过1000家。
走进镇平县想念食品产业园，8座高大亮眼的“挂面形”粮仓映入眼帘。董事长孙君庚2008年成立了想念食品股份有限公司，又逐步探索出“公司 合作社 农户”的利益联结机制，经营起“想念农场”。加入“想念农场”的农户，种植更规范，更省心，怎么种、怎么卖不用发愁，价格比市场价还高几分。
从种植源头到农产品加工，越来越多的龙头企业带领农户逐渐改变着传统农业面貌。
从“股田制”到“新农人” 描画“谁来种地”
谁来种地？南阳市在广袤田野上不断深耕、逐渐破题。
“股田制”是宛城区河南楚汉良农发展有限公司与当地农民的一种合作机制。公司董事长景旭宁说：“这里的‘股田制’，就是农户以土地经营权作价入股，公司以每亩地400斤粮食的市场价作为兜底价格给农户，同时约定，每亩地800斤以上收益与农户五五分成。”
稳定的“股田制”，农民收益更好，公司不担心农户毁约，可以全身心从事专业化种植。
政策稳定，鼓舞新农民大胆进入，经营机制更加灵活，种地成为“有钱可赚”的产业；效益看好，又吸引更多新农民不断加入，推动传统产业焕发新的活力。曾经令人担忧的“谁来种地”，在未来已来的路上开始深刻化解。
正如习近平总书记所说，要通过富裕农民、提高农民、扶持农民，让农业经营有效益，让农业成为有奔头的产业，让农民成为体面的职业。
铭记于心，外化于行，南阳一直在奋斗。
（转载于2021年8月30日《经济日报》01版）